Ở giai đoạn mầm non, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc phát triển thể chất và trí tuệ cho trẻ nhỏ. Thấu hiểu điều này, Gia Linh FNG đã xây dựng một thực đơn phong phú, cân đối dinh dưỡng với 5 bữa ăn trong ngày gồm: sáng, lỡ sáng, trưa, chiều và lỡ chiều. Chúng tôi cam kết rằng mỗi bữa ăn đều cung cấp nguồn năng lượng và dưỡng chất thiết yếu, phù hợp với từng độ tuổi của trẻ, giúp các bé phát triển khỏe mạnh và đạt được những cột mốc tăng trưởng quan trọng.
Phân Bổ Năng Lượng Khoa Học Theo Độ Tuổi
Tại Gia Linh FNG, thực đơn của trẻ được thiết kế một cách khoa học để đảm bảo các bé ở từng nhóm tuổi có thể hấp thu đầy đủ năng lượng cho mọi hoạt động. Mỗi độ tuổi có nhu cầu năng lượng khác nhau và điều này được phản ánh qua cách chúng tôi phân chia năng lượng hợp lý trong các bữa ăn hàng ngày:
Năng lượng cho trẻ nhà trẻ (dưới 36 tháng tuổi)
- Bữa sáng: Bữa sáng là khởi đầu quan trọng cho ngày mới, chiếm từ 10% – 15% nhu cầu năng lượng hàng ngày của trẻ. Bữa ăn này không chỉ giúp trẻ có thêm sức lực để học tập và vui chơi mà còn hỗ trợ duy trì tinh thần sảng khoái suốt buổi sáng.
- Bữa trưa: Là bữa ăn chính trong ngày, bữa trưa cung cấp từ 30% đến 35% năng lượng hàng ngày. Đây là thời điểm trẻ cần nạp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của cơ thể và não bộ.
- Bữa chiều: Chiếm khoảng 25% đến 30% năng lượng, bữa chiều bổ sung thêm năng lượng cần thiết để trẻ tiếp tục hoạt động và học tập vào buổi chiều.
- Bữa phụ: Đóng góp từ 5% đến 10% năng lượng hàng ngày, bữa phụ giúp giữ cho trẻ luôn vui vẻ và không cảm thấy đói, duy trì năng lượng đến khi kết thúc ngày.
Năng lượng cho trẻ mẫu giáo (36 – 72 tháng tuổi)
- Bữa sáng: Với 10% – 15% nhu cầu năng lượng hàng ngày, bữa sáng cung cấp cho trẻ nguồn dinh dưỡng cần thiết để bắt đầu ngày mới đầy năng động.
- Bữa trưa: Là bữa ăn chính trong ngày, cung cấp từ 30% đến 35% năng lượng, đảm bảo trẻ nhận đủ dinh dưỡng để phát triển toàn diện.
- Bữa chiều: Chiếm từ 15% đến 25% năng lượng hàng ngày, giúp duy trì năng lượng cho các hoạt động vui chơi và học tập buổi chiều.
Thực Đơn Đa Dạng và Cân Bằng Dinh Dưỡng
Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng phong phú của trẻ, Gia Linh FNG luôn đảm bảo thực đơn phong phú, cung cấp đủ các nhóm chất thiết yếu. Các món ăn tại đây không chỉ đa dạng về hình thức mà còn chú trọng đến sự cân bằng dinh dưỡng:
- Nhóm chất đạm: Các nguồn cung cấp đạm như thịt, cá, trứng, đậu đỗ… đều được sử dụng trong thực đơn nhằm hỗ trợ phát triển cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch, và giúp trẻ luôn tràn đầy năng lượng.
- Nhóm chất béo: Chúng tôi sử dụng các loại dầu ăn và mỡ thực vật tự nhiên để đảm bảo cung cấp nguồn chất béo lành mạnh, hỗ trợ hấp thu các vitamin quan trọng và phát triển hệ thần kinh.
- Nhóm chất bột đường: Các loại thực phẩm chứa bột đường như cơm, bún, phở, mì… giúp cung cấp nguồn năng lượng bền vững, đáp ứng nhu cầu vận động của trẻ.
- Rau xanh và trái cây: Chúng tôi luôn đảm bảo trẻ có khẩu phần rau xanh và trái cây phong phú mỗi ngày, cung cấp vitamin, khoáng chất, và chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và nâng cao sức đề kháng.
- Sữa và các chế phẩm từ sữa: Giàu canxi và protein, các sản phẩm từ sữa giúp phát triển hệ xương và răng, góp phần quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ.
Quy Trình Chế Biến An Toàn và Hợp Lý
Gia Linh FNG đặt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Các nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng, có nguồn gốc rõ ràng và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn. Chúng tôi tuân thủ quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh và chất lượng thực phẩm, với các phương pháp nấu ăn nhẹ nhàng để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng nhất, giúp trẻ hấp thu dễ dàng và tiêu hóa tốt.
Kết Hợp Dinh Dưỡng với Giáo Dục Thói Quen Ăn Uống Lành Mạnh
Bên cạnh việc cung cấp dinh dưỡng, Gia Linh FNG còn hướng đến việc giáo dục trẻ về thói quen ăn uống lành mạnh. Chúng tôi khuyến khích trẻ ăn đa dạng thực phẩm, thưởng thức các món ăn phong phú để khám phá vị giác, từ đó xây dựng thói quen ăn uống tốt và có lợi cho sức khỏe lâu dài.
Cam Kết của Gia Linh FNG
Gia Linh FNG cam kết đem đến cho trẻ không chỉ các bữa ăn giàu dưỡng chất mà còn là một môi trường phát triển toàn diện. Mỗi bữa ăn là một trải nghiệm mới, giúp trẻ không chỉ nạp năng lượng mà còn tạo niềm vui, sự hứng thú trong ăn uống. Chúng tôi luôn nỗ lực để đảm bảo rằng các bữa ăn tại trường không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn góp phần vào sự phát triển toàn diện, cả về thể chất lẫn trí tuệ, của các bé.
Qua thực đơn dinh dưỡng cân bằng, đa dạng và an toàn, Gia Linh FNG mong muốn tạo dựng một nền tảng sức khỏe vững chắc cho thế hệ trẻ em, giúp các bé yêu của chúng ta phát triển khỏe mạnh và toàn diện mỗi ngày.
